烘焙師西點師有區別嗎

很多初學烘焙師的人對烘焙和西點師非常困惑，感覺這兩者沒差別，其實烘焙師和西點師是不同的，那么它們有什么差別呢？ 二者的制作內容不同 1、烘焙師:烘焙師主要制做的是中式、西式風味面點點心。 2、西點師:西點師主要制作的是港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品。