培養學生通過加工寶石、其他石材和貴金屬藝術作品，從創造性和技術性上去表達情感、思想或內在愿景。
珠寶設計包括寶石學、金工和精加工、石材切割、拋光、金屬和非金屬鑄造和成型、電鑄、金屬著色、上釉、光蝕刻、寶石技巧和藝術、設計理念和個人風格發展。
隨著珠寶業的迅速發展，目前我國對珠寶設計師的需求正處于上升趨勢，一般的工作單位都在各大珠寶公司，珠寶設計院，等等。另外，發式、服裝等公司也在自己的產品中加進了珠寶等貴重物品的元素，因此這些領域也為珠寶設計師提供了發展空間。珠寶設計的高端人才稀缺，不僅是傳統的珠寶企業需要，現在做流行飾品的公司也需要。首飾設計在我國還不是太成熟，仍處于發展階段，需求量還是比較大的。
由于人才緊缺，珠寶設計人才已成為職場紅人，未來發展前景看好。珠寶、首飾設計人員日漸受到珠寶設計、銷售企業的重視，而目前加工人員多，真正能從事設計的人員很少。伴隨越來越多的珠寶企業開始意識到創自有品牌的重要性，走品牌化路線，對高水平設計人才的需求越來越大。同時珠寶設計師也是未來的高薪行當。
申請材料｜英國：作品集、1-2本sketch book、雅思成績、兩封推薦信、study plan、簡歷、成績單、畢業證/在讀證明、存款證明。碩士不需要簡歷和study plan，但需要personal statement以及research proposal。
申請材料｜美國：作品集、語言成績、sat/act、兩封推薦信、essay、獨立命題、簡歷、成績單、在讀證明（畢業證）、存款證明。碩士需要三封推薦信，不需要act sat但個別需要考gre gmat，還有personal statement。
作品集重點｜作品集提綱：首飾設計創意、首飾計算機輔助設計、首飾制作與工藝、貴金屬首飾設計和創意等工作。懂得制圖、表現技法、產品設計、命題設計，能夠運用通用設計軟件進行設計、運用專用首飾設計軟件進行設計，懂得制圖、表現技法、產品設計、命題設計，能夠運用通用設計軟件進行設計、運用專用首飾設計軟件進行設計，懂得首飾的手工制作、首飾機制工藝制作、設計創意、首飾展示設計等。
作品集重點｜具體要求：確定你想達到的目標和梗概所需的內容。設定可行的限制。在研究之后，一些概念會得到體現，而你也可能會發現一些尚未開發的新的潛力領域。要注意多準備一些創意，以便能夠選出來最有發展潛力的那個。這些創意可以以素描的形式或者只是在研究階段，比如如果研究一個身體裝飾品的連接部分，你可以從很多方面出發，比如上身盔甲部分，自然生物，比如昆蟲，骨架，布料的縫紉等。之后的思考很重要。要做一些詞匯關聯聯系。用頭腦風暴圖表的方式做一些總結也很有用，做的時候要把所有的想法寫下來。這可以幫你縮小一個梗概并且能幫你確切定位到什么是真正需要的。留下這些作為參考，以便萬一你發現自己原地打轉，或者未來你在對別人描述你的作品的時候可以用到。
作品集數量｜英國：要提交1-2本sketch book。本科作品集由3-4個projects組成，數量為30-60張visual works，研究生作品集由至少50頁visual works組成，包括4-5個項目，每一個項目中要闡述一個作品誕生的完整過程。
作品集數量｜美國：本科作品集由3-4個projects組成，但只需要15-20頁visual works即可。研究生作品集是由4-5個項目組成，但在數量上不超過30頁。
