合肥金凌美食學校教師團隊teacher list
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張鳳珍
簡介： 張鳳珍：精通糖皮的制作方法、翻糖花卉、邊飾的制作方法、糖霜、杯子蛋糕、翻糖餅干、主體 蛋糕、蛋糕底的制作方法，具有精湛烘焙技藝，理論知識與實踐能力并重。...詳情>>
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胡云濤
簡介： 胡云濤：2012年在翠湖會餐飲文化有限公司任吧臺主管，2013年蘇州大學咖啡廳店長，2016年在金凌美食培訓學校擔任冷飲、咖啡、甜品擔任技術總監，對咖啡，飲品研究深刻，經驗豐富，認真負責。...詳情>>
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曾明
簡介： 曾明：擅長川菜、湘菜粵菜等及各種地方特色小吃。從事餐飲行業幾十年，擁有豐富的餐飲實踐經驗和教學經驗，擅長世界各地的特色小吃的研究和創新。幽默風趣的曾老師，不僅是學員學習餐飲技術的好老師，更是你餐飲創業之路的良師益友。...詳情>>
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陳操
簡介： 陳操：12年至今在合肥金凌美食培訓學校擔任中點全能班教師，中點專業負責人，經驗豐富，技術成熟，并被評為優秀指導教師，秉承“創意為先，悅納學習”的教學理念，注重樹立學生在實踐創作中的積極心態。...詳情>>
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張家庭
簡介： 張家庭：曾先后在北京、上海、廣州、山東、南京等地游學，金凌菜肴研發首席廚師，擅長川菜、徽菜、小吃、家常菜、特色菜等。拿手招牌菜：蜜汁東坡肉、宮廷香辣蝦、張氏瓦罐魚等。...詳情>>
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李玉麗
簡介： 李玉麗：2003-2004年北京某校西點專業教師，2004-2005南京莎莉文裱花主管，技術總監，2005年-2010年上海85度C，面包新語等店擔任研發部經理，2010年-至今金凌美食培訓學校西點專業教師，教學研發部主管。...詳情>>
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韓麗麗
簡介： 韓麗麗：2009年在北京、上海、廣州等各地進修，2010年-2011年在萬達咖啡館，參加2012百瑞斯塔咖啡比賽，榮獲優秀選手獎，2011-至今，金凌美食培訓學校，擔任咖啡專業教師，飲品技能研發教師，憑獲中國飲品協會會員。...詳情>>
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吳海萍
簡介： 吳海萍：西點專業負責人曾在多家蛋糕房、學校管理等工作的他，逐漸形成“立足生活 ,激趣引思, 自主探究、互動生成”的教學風格。被授予校優秀教師、校教壇新秀、骨干教師等多項榮譽稱號。...詳情>>
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余新國
簡介： 余新國：廚師班高級培訓師，優秀教師,從小酷愛烹飪，后四處求學，先后在全國多家星級酒店擔任主廚，擅長川菜、徽菜、家常菜、特色菜等。...詳情>>
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聶凌云
簡介： 聶凌云： 高級技師，中國烹飪協會會員，中國烹飪，中國面點大師，國家職業技能鑒定評委，國際餐飲協會評委，中國伊尹獎得主，先后在安徽、貴州、江蘇、江西等新東方烹飪院校任教多年，學子遍布在世界各地，教學研發經驗豐富，對美食文化有較深的研究和造詣。出版過多本美食教材專著，貴州電視臺、貴陽日報等作過專題報...詳情>>
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合肥鮮榨果汁
合肥淮南牛肉湯
合肥麻辣燙
合肥重慶酸辣粉
合肥關東煮
合肥過橋米線
合肥鐵板魷魚
合肥桂林米粉