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合肥金凌美食學(xué)校

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合肥金凌美食學(xué)校
中國目前規(guī)模大,辦學(xué)早的美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu);  一直以“探尋時尚經(jīng)典,締造健康美食”的理念;  為行業(yè)輸送各類優(yōu)秀人才,并為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)  
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合肥諸葛烤魚 2019-07-03 14:35:22

上課時段: 詳見內(nèi)容

開班時間: 滾動開班

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授課學(xué)校: 合肥金凌美食學(xué)校

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課程介紹 發(fā)布日期:2019-07-03 14:35:22
合肥諸葛烤魚培訓(xùn)

合肥金凌美食學(xué)校開設(shè)合肥諸葛烤魚培訓(xùn)課程,諸葛烤魚擁有穩(wěn)定的市場和人群,創(chuàng)業(yè)的好選擇,金凌美食學(xué)校幫助學(xué)員掌握諸葛烤魚的制作方法以及創(chuàng)業(yè)技巧。

培訓(xùn)內(nèi)容
  香辣烤魚,極品椒香烤魚,江湖泡椒烤魚,烤魚專用秘制老油,烤魚專用秘制紅油;
操作流程
  煉麻辣油,撒粉—香辣醬,剁椒制作—高湯,魚處理用烤制前配置(香辣味)—香辣醬,剁椒制作—魚處理及烤制前配置(剁椒味)—魚處理及烤制前配置(香辣味)
烤魚介紹
  工藝獨特,三國烤魚一改傳統(tǒng)烤制方法的簡單.粗糙,獨創(chuàng)“烤+燉”的新型復(fù)合工藝,首先將現(xiàn)殺的活魚用獨家秘方調(diào)制,經(jīng)特殊方法腌制一段時間,然后放在炭火上烤至九成熟,最后將其放入盛有特制湯底的盛具中,邊吃邊以小火燉煮,讓湯中的香料和營養(yǎng)成分慢慢滲入魚肉中,既有魚的鮮味又有料的醇香,還有一種獨特的焦香味蘊涵其中,口感醇厚,回味無窮
鄭重承諾
  1、業(yè)(畢業(yè)后我們推薦您去全國各個地方實習(xí))
  2、會(我們承諾學(xué)會,沒有期限)

以上就是覓學(xué)網(wǎng)作機(jī)構(gòu):合肥金凌美食,為大家整理合肥諸葛烤魚培訓(xùn)課程,為學(xué)員提供前沿、專業(yè)的教學(xué)資訊。


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