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合肥金凌美食學校

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合肥金凌美食學校
中國目前規模大,辦學早的美食培訓機構;  一直以“探尋時尚經典,締造健康美食”的理念;  為行業輸送各類優秀人才,并為創業者提供上門指導  
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合肥重慶雞公煲 2019-07-04 11:14:03

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課程介紹 發布日期:2019-07-04 11:14:03
合肥重慶雞公煲培訓

合肥金凌美食學校開設合肥重慶雞公煲培訓課程,重慶雞公煲是非常知名的特色小吃,深受人們的喜愛,學校幫助學員掌握重慶雞公煲的制作方法以及開店技巧。

課程簡介
  “重慶雞公煲”開業至今,獲得無數食客的青睞,被評選為上海十大名小吃的它是香港游客口中“不吃枉來大上海”的名店。如今,“重慶雞公煲”在上海已有近90家分店。1.8斤的生態雞,多一兩嫌多,少一兩嫌少,至于其中原因,只怕是秘而不宣的。這煲吃到最后加點湯就能涮火鍋,料也便宜到底了,難得的是在90家分店都能隨時體驗款款美味,口味都是一樣“贊”。
秘方調料
  早在清朝中期,巴蜀群山里因盛產各種香料,就在當地流傳著一種秘制麻辣土方,據說其配方用于干鍋炒料,可使鍋仔的余香三日不絕。重慶雞公煲的秘方起源于川菜,但其已經過改良,它采用了大蒜,草果,白寇,丁香,沙仁,豆寇,桂圓,大料,姜,蔥,秸梗,香葉,枸杞,棗,鹽,味精,胡椒粉,雞精等幾十種上乘健康調味品,用獨家炒作方式調配而成,迎合了更廣泛人群的口味。
六大優勢
  1、16年餐飲培訓經驗,全國4大校區
  2、國家級大師領銜任教,專業精修教師全程指導
  3、按需定制,簽約教學,學時不限,學會
  4、二分理論,八分實踐,注重實踐動手能力
  5、提供全程經營指導,助學員零風險創業
  6、外地學員統一安排食宿

以上就是覓學網作機構:合肥金凌美食,為大家整理合肥重慶雞公煲培訓課程,為學員提供前沿、專業的教學資訊。


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