武漢食為先小吃開設(shè)武漢烤肉拌飯培訓(xùn)課程，烤肉拌飯是一個非常有特色的小吃之一，受到了很多上班族的熱愛，學(xué)校幫助學(xué)員掌握烤肉拌飯的制作方法以及開店技巧。
教學(xué)內(nèi)容
學(xué)習(xí)內(nèi)容
2、學(xué)習(xí)烤肉拌飯的搭配學(xué)習(xí)燒制前肉類食料的處理及菜品搭配、擺放工藝與手法
3、學(xué)習(xí)秘制醬料制作學(xué)習(xí)食為先秘制烤肉拌飯醬料、配菜的制作
4、學(xué)習(xí)腌料與火候的掌握系統(tǒng)學(xué)習(xí)腌料制作、燒制技巧、火候掌控等全套知識，反復(fù)實(shí)操練習(xí)
獨(dú)家課程
開店指導(dǎo)
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