武漢滿記甜品培訓(xùn)班 2024-10-20 13:06:18
食尚甜品培訓(xùn)課程
芒果白雪黑糯米甜甜,楊枝甘露,芒果布丁,椰汁紫米糕,糖不甩,芒果西米露,核桃露,芝麻糊豆腐花什果西米撈,米撈,木瓜西米撈,西瓜西米撈,菠蘿西米撈,蘋(píng)果西米撈,芒果布丁水果班戟系列:香蕉班戟,木瓜班戟,芒果班戟,菠蘿班戟,蜜瓜班戟,草莓班戟,椰果西米露,芝麻糊西米露,湯圓西米露,甜酒西米露等涼粉和龜苓膏的做法。
培訓(xùn)流程
培訓(xùn)品種:養(yǎng)顏百合紅豆沙、清涼馬蹄綠豆沙、雙杏木瓜燉雪耳、木瓜燉奶、川貝燉雪梨、補(bǔ)身椰汁黑、椰奶紫薯糖水、香滑芝麻糊、杏仁露、姜汁湯圓等。
1、滿記甜品的系統(tǒng)講述;
2、滿記甜品原料的選購(gòu);
3、滿記甜品食材的預(yù)加工;
4、滿記甜品加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、滿記甜品加工的工藝步驟;
6、滿記甜品經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
想學(xué)甜品嗎
既然提到甜品系列,當(dāng)然不能少了我們的甜品了,讓小編來(lái)介紹這家被大眾所熟知的甜品店吧!甜品是香港地區(qū)知名連鎖品牌。專業(yè)生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)各類正統(tǒng)港式甜品。香港甜品集團(tuán)自一九九五年于香港西貢區(qū)設(shè)立間甜品以后,由早期一間家庭式糖水店發(fā)展成連鎖式甜品店。甜品以“之心甜品”和“芒果愛(ài)上椰”系列尤為突出。
甜品種類
芒果白雪黑糯米甜甜,楊枝甘露,芒果布丁,椰汁紫米糕,糖不甩,芒果西米露,核桃露,芝麻糊豆腐花什果西米撈,米撈,木瓜西米撈,西瓜西米撈,菠蘿西米撈,蘋(píng)果西米撈,芒果布丁水果班戟系列:香蕉班戟,木瓜班戟,芒果班戟,菠蘿班戟,蜜瓜班戟,草莓班戟,椰果西米露,芝麻糊西米露,湯圓西米露,甜酒西米露等涼粉和龜苓膏的做法。