武漢食為先小吃開設武漢瓦罐湯培訓課程，幫助學員學習特色瓦罐煨湯技術，味道正宗口味好，品種多更受歡迎，幫助學員掌握瓦罐湯的制作方法以及開店技巧。
2、學習瓦罐湯處理方法、注意事項系統學習瓦罐湯的處理方法、瓦罐點火、煨湯、取湯的方法和技巧
3、學習肉餅的制作方法和肉餅的種類系統學習瓦罐湯肉餅的制作方法及注意事項和其它肉餅的制作方法
4、學習排骨湯、雞湯與滋補煨湯系列的制作系統學習排骨、雞肉的處理方法和其它滋補煨湯系列制作方法和技巧
5、學習采購和保鮮技術：培訓瓦罐湯原料采購、存放、保鮮、技術
2、簽訂書面協議蓋上公章，具有法律效力，在報名后獲得相關權利
3、學會，學習不合格者，可以反復學習,直到學會滿意
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