武漢食為先小吃開設武漢鐵板鴨腸培訓課程，鐵板鴨腸近幾年在各個商場以及夜市真的是火到爆，受到了很多人的歡迎，學校幫助學員掌握鐵板鴨腸的制作方法以及開店技巧。
2、鐵板鴨腸選購學習鐵板鴨腸必備的原材料，配料的選擇，采購
3、學習鐵板鴨腸預處理串鴨腸的技巧與配料的配制、做法
4、鐵板鴨腸技術掌握鐵板爆炒技術等;存放、保鮮技術
2、學會，學習不合格者，可以反復學習，直到學會滿意
3、享有對老師的投訴權，所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴，每個客戶利益不受損失
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