分子冰淇淋采用歐洲先進的分子工藝通過對食材進行組合、改變食材的分子結構，再結合純天然新鮮牛奶和水果等，利用-196℃的液氮讓其瞬間凝固，制作出美味絕倫的冰淇淋。

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  四遍實操培訓法，不開糊涂店。
  開源節流，四步法輕松運營。

  冰淇淋基礎
  市面上流行的精致手工冰淇淋及鮮果雪糕的做法、機器設備的認識維護及清洗。流行前線、冰淇淋世家從這里起航。
  分子冰淇淋
  芒果冰淇淋、草莓冰淇淋、香草冰淇淋、各式冰淇淋、巧克力冰淇淋、香蕉船、水果圣代、三色冰淇淋、芒果布甸冰淇淋、堅果布甸冰淇淋、芒果乳酸酪、香草火龍果、牛奶香蕉等
  冒煙爆米花
  香草、酸奶、抹茶、草莓、芒果、巧克力、焦糖海鹽等
  分子果汁
  草莓、芒果、藍莓、青蘋果、甜橙、荔枝、葡萄等
  鮮果
  分子氣泡水
  綠野仙蹤、粉色記憶、藍色迷霧、石榴殷桃氣泡、荔枝氣泡、海洋之心、黃桃心語、丹麥果飲、芬蘭果飲、荔枝薄荷、香芒蜜桃泡水、奇異果氣泡水、青檸莫吉托、藍莓氣泡、石榴殷桃氣泡、蘆薈青蘋氣泡水
  蛋仔冰淇淋
  原味、巧克力、抹茶、芒果、草莓、奇異果、火龍果、紅豆、奧利