武漢食為先小吃開設武漢潮汕鹵水培訓課程，幫助學員學習正宗鹵水技術，有著令人垂涎的美食，學校幫助學員掌握潮汕鹵水的制作方法以及開店技巧。
2、潮汕鹵水預處理潮汕鹵水食材的預加工、加工的基本標準
3、潮汕鹵水標價事項潮汕鹵水加工的工藝步驟、經營定價原則
4、潮汕鹵水經營事項系列調味品及原料的貨源渠道
2、學會，學習不合格者，可以反復學習，直到學會滿意
3、享有對老師的投訴權，所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴，每個客戶利益不受損失
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