武漢全能餅店開店班 2023-04-24 13:51:56
課程介紹
發(fā)布日期：2023-04-24 13:51:56
武漢金領(lǐng)職業(yè)培訓(xùn)為學(xué)員設(shè)置全能餅店開店班，緊跟中西烘焙技術(shù)新方向，結(jié)合中國市場特點，培養(yǎng)學(xué)員咖啡、烘焙、裱花、慕斯甜品的實用流行技術(shù)，塑造能創(chuàng)新型技術(shù)人才。
全能餅店開店班
零基礎(chǔ)學(xué)員，專門針對開蛋糕面包咖啡店全面技術(shù)而制定的全套課程，歡迎將來想開店創(chuàng)業(yè)的社會人士。
專業(yè)基本功：蛋糕制作工藝手法，面包制作工藝手法和發(fā)酵成型烘烤技術(shù)，慕斯甜品制作工藝手法，咖啡飲品制作手法
主打課程：蛋糕藝術(shù)課程，面包制作工藝課程，西點制作工藝課程，慕斯甜品時令特色制作工藝課程，咖啡飲品制作工藝課程，餅店、咖啡飲品店開店和營銷課程
學(xué)員把餅店流行實用的烘焙西點從配方、制作原理、制作方法到成型售賣的技術(shù)學(xué)到手，能獨立操作，能研發(fā)創(chuàng)新。打造高級的蛋糕烘焙師，能自主創(chuàng)意各式蛋糕并從事這個事業(yè)的合格蛋糕師。緊跟中西烘焙技術(shù)新方向，結(jié)合中國市場特點，培養(yǎng)學(xué)員咖啡、烘焙、裱花、慕斯甜品的實用流行技術(shù)，塑造能創(chuàng)新型技術(shù)人才，并對開店經(jīng)營管理、市場營銷、產(chǎn)品研發(fā)進一步掌握，把學(xué)員培養(yǎng)成有技術(shù)能創(chuàng)業(yè)的精英人才。
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課程導(dǎo)航
武漢金領(lǐng)職業(yè)培訓(xùn)開課校區(qū)
