合肥金凌美食學校開設合肥包子培訓課程，學包子技術，學校開設不用早起的包子技術，改進了老面傳統發酵和酵母發酵的工藝嗎，幫助學員掌握制作方法以及開店技巧。
課程介紹
為了解決這個問題，經過長期的實驗和總結。我們改進了老面傳統發酵和酵母發酵的工藝。在傳統的做法上有很大的提高，老面快速發酵和酵母快速發酵的工藝，做出的包子不需要醒面。直接制作既可以。
省去了早起發面的時間，幫助解決早起發面的辛苦問題，提升了做包子的效率，老面快速發酵和酵母快速發酵的發面法不需要早起醒面了，這樣做包子就不會再像之前一樣辛苦了，同時老板員工也不再那么費勁了，因為員工不需要早起醒面了同時，能節約很大部分人工成本，快速發面是一種把面團和好做出包子就可以立即蒸制的方法，他的特點是首先和好面之后不需要醒發面團。
把面團壓好后也不需要醒發面團，做出包子后更不需要醒發面團。這種發面醒面的步驟，做到了現和現用，解決早起發面的問題，同時，這個方法具有發面穩定操作相對簡單的特點。并且做出的包子口感好，面皮白勁道感好。能托住包子的湯汁，使包子味道鮮美。快速發面法制作包子方便可行。節省顧客等候時間，最適合現做現賣的快餐行業！
學校優勢
2、國家級大師領銜任教，專業精修教師全程指導
3、按需定制，簽約教學，學時不限，學會
4、二分理論，八分實踐，注重實踐動手能力
5、提供全程經營指導，助學員零風險創業
6、外地學員統一安排食宿
以上就是覓學網合作機構：合肥金凌美食，為大家整理合肥包子培訓課程，為學員提供前沿、專業的教學資訊。
