醬板鴨培訓課程為學員提供專業(yè)的教學服務，手把手傳授醬板鴨培訓的技術(shù)，合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學校擁有系統(tǒng)化的課程體系，幫助學員高效學習，掌握醬板鴨的制作方法。
2、醬板鴨的配方及制作技術(shù)
3、醬板鴨的技巧及保存
4、醬板鴨各種配菜的制作及要點
5、原料采購、存放、保鮮技術(shù)
6、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等
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