看書
《精品咖啡學》、《世界咖啡地圖》、《3分鐘愛上咖啡》、《好的咖啡》……
書店里咖啡書籍眾多,看書或許是獲取咖啡知識點最便捷的方式,學無止境!
交流
和咖啡師聊天,或是向咖啡人請教,獲取自己想要的答案,也是學習咖啡的一種途徑。
到咖啡館兼職
對于大學生來說,利用課余時間到咖啡館兼職,也是零距離學習咖啡的一種方式,也能在兼職工作過程中與咖啡師以及客人進行交流,獲取一線行業動態。
當學徒
當學徒有前途嗎?這個話題前幾年咖啡行業也討論過,當然有沒有前途取決于你自身的努力,還有師傅愿不愿意傳授真材實料。
參加咖啡體驗活動
有些咖啡文化比較發達的城市,也會有些店會定期舉辦半天的咖啡體驗活動,咖啡品鑒、手沖體驗、拉花體驗等,讓你在短時間內了解某個領域的精彩之處,有這些機會也別放過
接受咖啡專業培訓
這是成為專業咖啡師的必經之路,通過系統的培訓和訓練,構建屬于自己的咖啡知識體系。