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合肥金凌美食學(xué)校

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合肥金凌美食學(xué)校
中國目前規(guī)模大,辦學(xué)早的美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu);  一直以“探尋時(shí)尚經(jīng)典,締造健康美食”的理念;  為行業(yè)輸送各類優(yōu)秀人才,并為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)  
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合肥月餅培訓(xùn) 2019-07-02 10:32:16

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課程介紹 發(fā)布日期:2019-07-02 10:32:16
合肥月餅培訓(xùn)班

合肥金凌美食學(xué)校開設(shè)合肥月餅培訓(xùn)課程,月餅是中華文化傳統(tǒng)的瑰寶,中秋月圓之夜,一邊賞月一邊品月餅,月餅也成為人們所喜愛的食物,學(xué)校幫助學(xué)員學(xué)習(xí)制作月餅的方法。

課程介紹
  月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。月餅象征著團(tuán)圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛吃些西瓜等團(tuán)圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
  中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品是月餅,月餅?zāi)昴瓿浴C磕曛星锕?jié)一邊賞月一邊品月餅是最愜意的。月餅是圓形的,象征團(tuán)圓,反映了人們對家人團(tuán)聚的美好愿望。中秋節(jié)吃月餅據(jù)說始于元代,當(dāng)時(shí),朱元璋領(lǐng)導(dǎo)漢族人民反抗元朝暴政,約定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間傳開來。月餅發(fā)展到今日,品種更加繁多,風(fēng)味因地各異。
培訓(xùn)目標(biāo)
  熟練獨(dú)立制作各式口味的月餅。
培訓(xùn)內(nèi)容
  廣式月餅制作方法,果仁餡料制作方法,廣式、蘇式、滇式、潮式月餅制作及烘焙,月餅包裝關(guān)鍵等。
招生對象
  有志于從事烘焙類的初、高中畢業(yè)生,城鄉(xiāng)待業(yè)青年,家庭主婦,有無基礎(chǔ)均可。

以上就是覓學(xué)網(wǎng)作機(jī)構(gòu):合肥金凌美食,為大家整理合肥月餅培訓(xùn)班課程,為學(xué)員提供前沿、專業(yè)的教學(xué)資訊。


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