武漢干鍋培訓(xùn)班 2021-06-23 16:47:20
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開(kāi)班時(shí)間: 滾動(dòng)開(kāi)班
課程價(jià)格: 請(qǐng)咨詢(xún)
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課程介紹
發(fā)布日期：2021-06-23 16:47:20
干鍋培訓(xùn)哪家好，來(lái)武漢香品四季，校內(nèi)開(kāi)設(shè)培訓(xùn)班。老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。期待你的加入。
按照干鍋標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作流程，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
干鍋系列：
初級(jí)班：干鍋茶樹(shù)菇、干鍋萵筍、干鍋包菜、干鍋三素、干鍋牛雜、干鍋老鴨、干鍋黃鴨叫、干鍋千葉豆腐、干鍋雞
高級(jí)班：干鍋羊雜、干鍋魚(yú)雜、干鍋狗肉。
課程內(nèi)容：
1.講述干鍋的發(fā)展史及基本常識(shí)。
2.各式菜品的選擇與處理。
3.各種干鍋的配制及加工。
4.干鍋的操作練習(xí)。
干鍋設(shè)備采購(gòu)?fù)緩脚c經(jīng)營(yíng)模式。
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