武漢陽光烘焙學校開設流行歐包班,根據市場最新方向,結合培養學員烘焙,塑造創新型技術人才,并對開店經營管理、產品研發進一步掌握,把學員培養成有技術能創業的精英烘焙人才。 班制 小班/1對1 班型 任意時段,白天班,周六全天 學制 6天 學習對象 零基礎追求高端烘焙人員,或有基礎想提升技術的師傅,面包愛好者、烘焙從業人員、餅店產品調整需求人員。 培養目標 根據市場最新方向,結合培養學員烘焙,塑造創新型技術人才,并對開店經營管理、產品研發進一步掌握,把學員培養成有技術能創業的精英烘焙人才。 學習內容 第 一階段:酵母培養 第二階段:產品制作(>20種)