合肥西點創業班 2019-07-02 11:42:44

上課時段: 詳見內容

開班時間: 滾動開班

課程價格: 請咨詢

咨詢電話: 400-888-4851

預約試聽在線咨詢

授課學校: 合肥金凌美食學校

教學點: 1個

已關注: 473人

QQ咨詢: 2948863431

課程介紹發布日期：2019-07-02 11:42:44

合肥金凌美食學校開設合肥西點創業培訓班課程，幫助學員掌握面包、咖啡、蛋糕、酥餅、月餅等等專業技能，專業的指導，學習開店技巧，幫助學員成功創業。

面包系列

甜吐司、甜方包、雜糧方包、全麥方包、紅豆吐司、豆沙土司、肉松吐司、提子吐司、椰蓉吐司、白切片、紅豆切片、花式面包、豆沙圈、菠蘿包、果仁排包、海盜船、肉松棒、芝士棒、鳥巢、椰蓉花、蔥油火腿包、迷你披薩、墨西哥、咸排包、培根芝士條、八字包、毛毛蟲、熱狗兄弟、肉松卷、辮子包、芝麻板栗餅、鮮奶包

蛋糕系列

1、戚風蛋糕：蛋糕胚、藍莓包、花式方蛋糕、提子卷、香蔥卷、肉松卷、虎皮卷、銅鑼燒、法國卷、仙貝、紅豆天使蛋糕、豹紋卷、草莓卷
2、海綿蛋糕：黃金海綿蛋糕、棗泥蛋糕、黑美人、無水蛋糕、模具蛋糕、脆皮蛋糕、無水香蕉蛋糕
3、重油蛋糕：哈雷杯、奶油蛋糕、草子糕、鮮香蕉蛋糕

酥餅系列

桃酥、甜曲奇、巧克力曲奇、咸曲奇、花生酥排、賽米特、全麥黑芝麻、芝麻酥條、瓜子瓦片、芝麻薄餅、手指餅干、葡萄（瓜仁）餅干、花生酥、綠豆糕、黃金脆餅、丹麥曲奇、泡芙、瑪格麗特、蛋撻、泡芙、老婆餅

月餅系列

蘇式月餅、廣式月餅、酥皮月餅、蛋黃月餅、鳳梨、哈密瓜、椒鹽月餅

冷柜系列

提拉米蘇、原味慕斯、芒果牛奶慕斯、藍莓乳酪慕斯、紅豆綠茶慕斯

咖啡系列

花式咖啡、熱咖、冰咖、意式濃縮、各式單品

前景

西點專業現在受到年輕人的熱捧，國家也急需這樣一批年輕并且有技術的人才，尤其是初、高中生，畢業后不想再繼續深造，但又沒有技術，長沙金凌美食培訓學校專門為新一代年輕人打造一個平臺，不但教您技術，還教您如何開店，業。西點師已成為高薪群體，收入堪比白領一族，高薪卻不忙碌，工作如同游戲，充滿了樂趣和藝術感，西點師就是一位藝術家，制作出好看又好吃的美食，受到大眾的熱捧。

培養目標

以培養面包房、餅屋、蛋糕房行政店長為目標，重點傳西式糕點、蛋糕裱花制作流程，通過系統學習，使學生掌握烘焙知識，了解各種烘焙原料的性質、產地、鑒別保管及加工，熟練掌握各種蛋糕裱花、糕點制作技法，了解專業理論知識，精通各式新潮西式名點制作，熟悉店面管理和設計知識，逐步把學生培養成既有專業知識，又具備精湛技藝和店堂管理的復合型人才。

以上就是覓學網合作機構：合肥金凌美食，為大家整理合肥西點創業培訓班課程，為學員提供前沿、專業的教學資訊。

上一篇:合肥蛋糕裱花

下一篇:合肥翻糖蛋糕

相關課程