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合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學校

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合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學校
專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè);  每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)十萬名;  專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,手把手教學  
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合肥肥腸粉培訓 2019-08-26 11:24:53

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課程介紹 發(fā)布日期:2019-08-26 11:24:53
肥腸粉培訓

肥腸粉培訓課程為學員提供專業(yè)的教學服務,肥腸粉歷史悠久,受到了很多年輕人的喜愛,合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學校幫助學員高效學習,掌握開店技巧。

課程簡介
  肥腸粉是以紅薯粉為主原料,純手工做粉,爽滑,入味,口感好,肥腸粉獨具麻、辣、鮮、香、爽口順滑的口味遠近聞名。
醒目介紹
  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。肥腸粉就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家肥腸粉店,到我們食尚香來學習,能夠充分你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。
課程內容
  1、單店營業(yè)器具的選購、認識
  2、掌握使用肥腸粉的核心材料、靈魂
  3、學習肥腸粉的各種輔料、配料的制作
  4、學習肥腸粉的選材、加工的處理方法
  5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作
學習方式
  按照肥腸粉標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味,不限定學習時間。
起源故事
  起源于清朝末年,至今已有100多年的歷史。它是以味美制勝的小吃。白家肥腸粉的特點是:粉絲晶瑩剔透,湯碗紅白分明,入口麻辣鮮香,口味雋永,享譽八方。1998年,被評為成都市著名商標。如今的肥腸粉以從比較早的街邊小攤發(fā)展成了集小吃、中餐、茶藝為一體的大型酒樓。
營養(yǎng)價值
  潤燥、補虛、止渴、止血

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