武漢陽(yáng)光烘焙學(xué)校開設(shè)全能西點(diǎn)師班,面向沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者,從裱花基礎(chǔ)知識(shí)到蛋糕制作、面包烘焙,是蛋糕裱花烘焙的經(jīng)典課程之一,學(xué)完后即可參加工作,技術(shù)掌握全面。
班制
班型
學(xué)制
學(xué)習(xí)對(duì)象
培養(yǎng)目標(biāo)
學(xué)習(xí)內(nèi)容
花邊手法(>15種)
裝飾插件(>15種)
抹胚訓(xùn)練(>15種)
蛋糕成型(>20種)
花卉練習(xí)(>10種)
網(wǎng)紅蛋糕(>10種)
烘焙類
蛋糕系列(>25種)
餅干系列(>25種)
面包系列(>60種)
時(shí)令系列(>10種)