武漢食尚香小吃為學(xué)員設(shè)置北京烤鴨培訓(xùn)班,烤鴨技術(shù)配方資料、藥材配方資料、腌制技術(shù)配方資料、烤制技術(shù)配方資料、香料包技術(shù)配方資料、烤鴨醬技術(shù)配方資料、等傳授核心全... [詳情]

武漢食尚香小吃為學(xué)員設(shè)置重慶雞公煲培訓(xùn)班,重慶雞公煲原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別,掌握重慶雞公煲的核心制作技術(shù),制作方法以及配方,每位學(xué)員都要親自動手操作... [詳情]

武漢食尚香小吃學(xué)校為學(xué)員設(shè)置章魚小丸子培訓(xùn)班,講述章魚小丸子背景及發(fā)展史,章魚小丸子經(jīng)營器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù),墨魚丸、蝦球丸,日本料理明石燒等制作方法,獨... [詳情]

武漢食尚香小吃為學(xué)員設(shè)置縉云燒餅培訓(xùn)班,傳授核心全套技術(shù)配方,按照縉云燒餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味... [詳情]

武漢食尚香小吃為學(xué)員設(shè)置土家醬香餅培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法,醬香餅秘制醬配方及實際動手操作,醬香餅刷醬配方及實際操作,醬香餅制作全流程及制餅技巧.... [詳情]

武漢食尚香小吃為學(xué)員設(shè)置重慶火鍋培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)重慶火鍋各種特色配方及實際動手操作,重慶火鍋制作全流程及技巧,重慶火鍋制作設(shè)備使用及維護(hù),重慶火鍋選址及經(jīng)營管理技巧... [詳情]

武漢食尚香小吃為學(xué)員設(shè)置麻辣燙培訓(xùn)班,掌握使用麻辣燙的核心材料、靈魂,學(xué)習(xí)麻辣燙的各種輔料、配料的制作,學(xué)習(xí)麻辣燙的選材、加工的處理方法,學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝... [詳情]

武漢食尚香小吃為學(xué)員設(shè)置云吞面培訓(xùn)班,掌握使用云吞面的核心材料、靈魂,學(xué)習(xí)云吞面的各種輔料、配料的制作,學(xué)習(xí)云吞面的選材、面條的處理方法,學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝... [詳情]

武漢食尚香小吃為學(xué)員設(shè)置黃山燒餅培訓(xùn)班,理論+實操,以實操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方,幫助沒有開店... [詳情]

武漢食尚香小吃為學(xué)員設(shè)置煎餅果子培訓(xùn)班,香菜、香蔥切末,甜面醬和蒜茸辣醬按適量比例調(diào)配備用,采用獨特的秘制配方,色香味美,外軟內(nèi)脆,入口爽脆,口味獨特.... [詳情]