武漢皇氏御廚餐飲培訓學校開設山東雜糧煎餅課程，專業的師資團隊，民間傳統特征面食小吃，學習山東雜糧煎餅的發面以及制作方法，通過經驗豐富的老師手把手教學。
2.皇氏御廚山東煎餅，香里外全脆,味美,醬主要以回味感為主，形似荷葉，薄軟如紙，香氣撲鼻，味美適口，煎餅上攤上雞蛋，軟嫩鮮香，別有風味。
3.山東煎餅飯店酒樓里是吃不到的，它是千千萬萬山東人每天的必備早點，雖然平民之極，但是卻也別有一番精致在其中
4.皇氏御廚山東煎餅，由皇氏御廚特級總廚、烹飪大師親自授課。
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培訓內容 |
雜糧煎餅原漿制作，配料的搭配，醬料的調制，實際成品制作等 |
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課程安排 |
1.培訓山東雜糧煎餅的原料、配料及機器的選取、初加工與保存； 2.培訓各種山東雜糧煎餅醬料的選材、配方、配比； 3.培訓山東雜糧煎餅面糊的制作以及脆餅的制作； 4.培訓山東雜糧煎餅的烘烤制作技術； 5.培訓山東雜糧煎餅附加值材料的加工組合技術； |
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培訓時間 |
一般3-5天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學習時間，，學會；隨到隨學，當天安排課程，老師全程貼身指導，手把手傳授，一對一培訓；節假日照常授課。 |
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特別優惠 |
特別優惠：本公司所有項目，學兩項，另送兩項；學三項，另送三項。 實習安排：憑公司培訓證明，學員學完后，可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ，免費實習一個月以上，學習開店流程，經營技巧，進貨渠道等，包吃包住，中途不收取任何費用！ |
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