武漢皇氏御廚餐飲培訓學校開設香酥炸雞課程，香酥炸雞味道鮮美，非常受年輕人的歡迎，學習制作香酥炸雞，通過專業的老師幫助學員學習香酥炸雞的獨特配料以及香酥炸雞的制作。
2：熱騰騰的炸雞香氣撲鼻，彌漫在每個排隊的客人間，這是香香雞在臺灣的家店，也是39年前譜下臺中小吃經典的站。傳承來自父輩的獨家手藝，香香雞采用卜蜂、東峰等優質大廠當日產出的雞胸肉，由數十種辛香料細膩腌制，粉嫩入味后現點現炸，不再回鍋，外酥內彈牙的多汁口感，再灑上以中藥調味特制而成的胡椒粉，香氣十足的獨特風味正如"香香雞"的字意般甜美切合！
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培訓內容 |
香酥雞架、香酥雞鎖骨、香辣脆皮雞腿、脆皮雞翅、香酥雞柳、香酥雞米花等等 |
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培訓安排 |
1.所用器具、設備的使用購置。 2.講解香辛料的作用及使用方法。 3.雞的選材及處理方法。 4.專用秘制調料的調配。 5產品等的腌制全過程。 6.各種調料的認識及采購信息； 7.店面選址及經營管理技巧。 |
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培訓時間 |
一般2-3天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學習時間，，學會；隨到隨學，當天安排課程，老師全程貼身指導，手把手傳授，一對一培訓；節假日照常授課。 |
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優惠政策 |
本公司所有項目，學兩項，另送兩項，學三項，另送三項。 |
以上就是覓學網合作機構：武漢皇氏御廚餐飲培訓學校，為大家整理的香酥炸雞課程，為學員提供前沿、專業的教學資訊。
