武漢皇氏御廚餐飲培訓學校開設童子雞課程，童子雞是非常傳統的美食，肉質白嫩，肥壯美觀，非常受人們的歡迎，通過專業的老師指導，幫助學員學習童子雞的制作。
工藝亮點
2：童子雞投資不大、開店靈活、經營輕松：童子雞無需餐飲從業經驗，投資少，見效快，面向大眾化消費飲食，口味獨特，人人喜愛，不愁客源，原料成本低，消費利潤高。操作簡單，任何店都可經營。市場大，適合全國各地經營，一年四季生意火爆無淡季
3：童子雞以其色澤鮮黃，咸香嫩脆，肥而不膩，越嚼越香幾大特點而出名。由于童子雞本身的特點就有一個脆字，注定了童子雞并非是刀剁成幾塊，啃來啃去，也不是撕成幾半，大口的去咬，童子雞講究的是要先剃骨，再切片，吃的時候夾起無骨的肉片,細細嚼來，越嚼越香。從這一點來看，童子雞并非是一個讓人吃飽的食品，而是讓人去享受的品。
專業教師
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培訓內容 |
童子雞、五香面筋、鹵方塊肉、五香腐竹、虎皮雞蛋、五香雞蛋、五香干子等等 |
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培訓安排 |
1.童子雞的前期準備工作及要點 2.童子雞的鹵料配制 3.童子雞鹵制過程中的注意事項 4.童子雞的腌制 5.原材料的認識及作用 6.開店選址的技巧及后期銷售培訓 |
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培訓時間 |
一般2-3天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學習時間，，學會；隨到隨學，當天安排課程，老師全程貼身指導，手把手傳授，一對一培訓；節假日照常授課。 |
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優惠政策 |
本公司所有項目，學兩項，另送兩項，學三項，另送三項。 |
以上就是覓學網合作機構：武漢皇氏御廚餐飲培訓學校，為大家整理的童子雞課程，為學員提供前沿、專業的教學資訊。
