国产精品久久精品-亚洲人成影院77777-欧美精品一区二区三区在线-久久久免费的精品|www.hiycz.com

合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校

400-888-4851

全國(guó)學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校
專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè);  每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)十萬(wàn)名;  專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠(chéng)信辦學(xué),手把手教學(xué)  
您當(dāng)前的位置: >合肥覓學(xué)網(wǎng) >合肥包子培訓(xùn)

合肥包子培訓(xùn) 2019-08-21 14:21:28

上課時(shí)段: 詳見(jiàn)內(nèi)容

開(kāi)班時(shí)間: 滾動(dòng)開(kāi)班

課程價(jià)格: 請(qǐng)咨詢

咨詢電話: 400-888-4851

預(yù)約試聽(tīng) 在線咨詢

授課學(xué)校: 合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校

教學(xué)點(diǎn): 1個(gè)

已關(guān)注: 471人

QQ咨詢: 2948863431

課程介紹 發(fā)布日期:2019-08-21 14:21:28
包子培訓(xùn)

包子培訓(xùn)課程為學(xué)員提供包子的制作方法以及開(kāi)店技巧,包子是很多人早餐的選擇,受到了很多人的歡迎,合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校為學(xué)員提供專業(yè)的教學(xué)服務(wù)。

課程簡(jiǎn)介
  包子是一種古老的漢族面食,相傳由三國(guó)時(shí)期諸葛亮發(fā)明。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,比較小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。
  包子面點(diǎn)的銷售不受原料和地區(qū)的局限,全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季,效益明顯可見(jiàn)。既可堂吃又可外賣,餐廳和外賣窗口相得益彰,彰顯獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和魅力,所到之處總能引發(fā)搶購(gòu)風(fēng)潮,匯聚人氣更匯聚財(cái)氣,不但成為當(dāng)?shù)亍罢信啤泵朗常蔀槌鞘欣镆坏赖漓n麗的風(fēng)景線!
做法配方
  包子采用中國(guó)傳統(tǒng)的發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方,面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香
項(xiàng)目介紹
  本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開(kāi)始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手,老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味。
培訓(xùn)內(nèi)容
  A、熱賣包子系列
  包子培訓(xùn)的發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷制作,經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧
  主要品種:骨汁鮮肉大包、雞汁鮮肉大包、醬肉打包、牛肉大包、梅菜扣肉大包、雪菜大包、香菇青菜大包、香辣粉絲大包、豆腐雞蛋大包、蘿卜絲大包、薺菜大包、豆沙大包、玫瑰麻仁大包、蔥油花卷、老面饅頭、高粱饅頭、玉米饅頭、蕎麥饅頭、糯米燒麥等
  B、新老德園包子
  包子培訓(xùn)的發(fā)面技術(shù)、扎面技術(shù)、饅頭花卷制作、各種湯汁制作及運(yùn)用、經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧
  骨汁鮮肉大包、鮮肉灌湯包、三丁灌湯包、香辣鹽菜包、醬肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉絲大包、玫瑰麻仁大包、馬蹄卷、奶油銀絲卷、老面饅頭、玉米饅頭、蕎麥饅頭等
  C、慶豐包子
  包子培訓(xùn)的發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷制作,經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧
  主要品種:素三鮮、豬肉大蔥、豬肉三鮮、鮮蝦菜心、牛肉大蔥、豬肉梅干菜、鮮蝦餡、豬肉茴香、豬肉薺菜、胡蘿卜素什錦、冬筍醬肉包、棒渣粥、紫米粥、小米粥、南瓜粥、薺菜混飩、鮮肉餛飩、鮮蝦混餛飩
  D、江鎮(zhèn)蒸功夫包子
  包子培訓(xùn)的發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷制作,經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧
  主要品種:豬肉包子、雞肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉絲包、豬肉粉絲包、三鮮包子、梅干菜包子等等
  E、天津包子
  包子培訓(xùn)的發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷制作,經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧
  主要品種:鮮肉包、三鮮包、什錦素包、津門梅菜包、野菜包、狗不理大包、醬肉包、海鮮包、蝦仁青瓜包、蝦肉韭菜包、牛肉包子等等
  F、上海包子
  包子培訓(xùn)的發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷制作,經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧
  主要品種:南翔小籠包、芭比饅頭(上海大包)、生煎饅頭(包子)、菜肉包、鮮肉小籠、新亞大包等等
  G、揚(yáng)州包子
  包子培訓(xùn)的發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷制作,經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧
  主要品種:三丁包子、蟹黃包子、蝦仁包子、鮮肉包子、梅干菜包子、酸菜包子、青菜包子、豆沙包子、五仁包子、棗泥包子等等

以上就是覓學(xué)網(wǎng)作機(jī)構(gòu):合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校,為大家整理包子培訓(xùn)課程,想要了解更多關(guān)于費(fèi)用、地址、電話等內(nèi)容,請(qǐng)?jiān)诰€咨詢客服老師。


上一篇:合肥生煎包培訓(xùn)
下一篇:合肥灌湯包培訓(xùn)
合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校開(kāi)課校區(qū)
機(jī)構(gòu)新聞

湖南長(zhǎng)沙經(jīng)典特色小吃

咨詢客服

海南本地特色小吃介紹

咨詢客服

創(chuàng)業(yè)為什么首選小吃

咨詢客服

低成本小吃創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目

咨詢客服

合肥餐飲創(chuàng)業(yè)不適合哪些人

咨詢客服

學(xué)做面包蛋糕烘焙的原料大全解析

咨詢客服

學(xué)習(xí)西點(diǎn)如何考取西點(diǎn)師資格證?

咨詢客服

新手學(xué)做蛋糕培訓(xùn)的注意事項(xiàng)

咨詢客服

學(xué)西點(diǎn)如何挑選西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

咨詢客服

烘焙學(xué)習(xí)培訓(xùn)的6個(gè)常識(shí)

咨詢客服

包子培訓(xùn)中學(xué)習(xí)包子5種詳細(xì)做法

咨詢客服

關(guān)于我們 | 聯(lián)系我們 | 合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校地址:合肥市瑤海區(qū)五洲商城B區(qū) 咨詢電話:400-888-4851
滬ICP備18018862號(hào)-2 網(wǎng)站地圖 注冊(cè) 登錄 招生合作 版權(quán)/投訴 免責(zé)聲明 更新時(shí)間:2025-05-13