武漢皇氏御廚餐飲培訓學校開設開心串串課程，據個人掌握情況而定，不限制學習時間，開心串串深受廣大消費者的喜歡，讓學員掌握開心串串的秘制調料，以及純正的口味。
2.皇氏御廚開心貓采用傳統火鍋味型反復調試，最終呈現出獨具一格的味型特點，開心貓的秘制配方不是百度一下就能找到的香料拼湊清單，而是數種香料混以骨頭湯科學搭配而成。
3.皇氏御廚通過內部測試才能上市的不傳秘方，形成獨具一格的"簽王"風味。開心貓不僅有傳統牛油鍋底、還兼備了清油鍋、滋補鍋、番茄鍋等味道搭配，充分做到了南北東西都適應的口味。
4.經營靈活：消費群體廣泛，在醫院、寫字樓、社區、學校周邊，成功率達90%以上。
5.簡單管理：開心貓串串香加盟總部派技術師傅到店指導，提供全套經營模式，無基礎，沒學歷，沒技術，一學就會。
6.操作簡單：無需聘請專業廚師，1人即可操作，30平米開店，照單操作做出好味道。
7.出餐快：投資開心貓串串香，急速出餐，10分鐘吃完，翻臺率高。
8.食材易購：開心貓串串香所有食材自行采購，無需大廚，無需標準廚房，成本自然省。
9.四季熱賣：投資開心貓串串香，物價波動小，無淡旺季，受眾性強，產品不受地域限制。
10.皇氏御廚開心貓串串，由皇氏御廚特級總廚、組烹飪大師親自授課。
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培訓內容 |
藤椒鳳爪、藤椒毛肚、藤椒牛肚、藤椒藕片、藤椒海帶、藤椒木耳、藤椒香菇、藤椒牛百葉、藤椒脆皮腸、藤椒海帶結、千頁豆腐、基圍蝦、藤椒雞翅、藤椒千張、藤椒泡筍、鵪鶉蛋、藤椒肉丸、雞胗掌中寶、藤椒雞爪、藤椒雞心、藤椒鴨胗、藤椒土豆等 |
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課程安排 |
1、認識開心串串專用藥材香料； 2、了解各種開心串串專用調味品； 3、開心串串底料炒制和煉油工藝； 4、菜品的加工及保管工藝； 5、秘制高湯的制作技術； 6、開心串串各種味型的制作工藝； 7、開心串串老油煉制工藝； 8、菜品的碼味及保管技術； 9、菜品的裝盤及串簽技術； |
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培訓時間 |
一般3-4天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學習時間，，學會；隨到隨學，當天安排課程，老師全程貼身指導，手把手傳授，一對一培訓；節假日照常授課。 |
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優惠政策 |
本公司所有項目，同時學兩項，另送兩項，學三項，另送三項 |
以上就是覓學網合作機構：武漢皇氏御廚餐飲培訓學校，為大家整理的開心串串課程，為學員提供前沿、專業的教學資訊。
