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合肥食尚香餐飲創業學校

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合肥食尚香餐飲創業學校
專業從事特色小吃培訓行業;  每年接受培訓并成功創業的人員有數十萬名;  專業的品牌,專業的教學模式,秉承誠信辦學,手把手教學  
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合肥西點培訓 2019-08-26 14:37:24

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課程介紹 發布日期:2019-08-26 14:37:24
合肥西點培訓

合肥西點培訓課程為學員提供專業的教學服務,培養學生革新精神與創新能力,合肥食尚香餐飲創業學校幫助學員學習西餐烘焙技術,傳授開店技巧。

課程簡介

  西點顧名思義來自國外的點心,西點種類多樣豐富,可以滿足不同口味的大眾需求,其快捷方便且具有觀賞性價值,因為其可以滿足很多人的需要,所以西點有很大反展潛力值得一學。

做法配方

  它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調味料,初制成型,再經蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
  選取的原料:奶油、雞蛋、水果、黃油等

課程內容

  脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥面包、酸面包、白面包、甜點面包、主食面包、花色面包、調理面包、丹麥酥油面包、硬質面包、脆皮面包、軟質面包、松質面包、吐司面包、奶油面包

學習方式

  按照西點標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味,不限定學習時間。

營養價值

  西點的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質為人體所必需,另外食用方便。

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