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合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校

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合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校
專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè);  每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)十萬名;  專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠信辦學(xué),手把手教學(xué)  
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合肥糕點(diǎn)培訓(xùn) 2019-08-26 14:45:40

上課時(shí)段: 詳見內(nèi)容

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授課學(xué)校: 合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校

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課程介紹 發(fā)布日期:2019-08-26 14:45:40
合肥糕點(diǎn)培訓(xùn)

合肥糕點(diǎn)培訓(xùn)課程由專業(yè)的糕點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教學(xué),專注于糕點(diǎn)的制作方法以及創(chuàng)新能力,合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校擁有的教師,手把手實(shí)操教學(xué),幫助學(xué)員高效學(xué)習(xí)。

課程簡介
  糕點(diǎn)是一種食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調(diào)味料,初制成型,再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕點(diǎn)品種多樣,花式繁多約有3000多種。月餅、蛋糕、酥餅等均屬糕點(diǎn)。
  隨著人們生活節(jié)奏加快、生活水平的提高,對食物的便捷化和美觀要求也越來越高,所以學(xué)做糕點(diǎn)是現(xiàn)代化生活的不錯選擇。
做法配方
  糕點(diǎn)是一種食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調(diào)味料,初制成型,再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕點(diǎn)品種多樣,花式繁多約有3000多種。月餅、蛋糕、酥餅等均屬糕點(diǎn)。
  選取的原料:奶油、君度力嬌酒、白巧克力、雞蛋、水果
課程內(nèi)容
  海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、脆皮蛋糕、無水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎紋卷、卷制類蛋糕。
學(xué)習(xí)方式
  按照糕點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
營養(yǎng)價(jià)值
  含有豐富的營養(yǎng)成分,如淀粉、蛋白質(zhì),維生素等

以上就是覓學(xué)網(wǎng)作機(jī)構(gòu):合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校,為大家整理合肥糕點(diǎn)培訓(xùn)課程,想要了解更多關(guān)于費(fèi)用、地址、電話等內(nèi)容,請?jiān)诰€咨詢客服老師。


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