宮廷桃酥王培訓(xùn)課程為學(xué)員傳授配方以及制作過程，合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校為學(xué)員提供專業(yè)的指導(dǎo)，幫助學(xué)員高效學(xué)習(xí)，傳授開店技巧。
相傳明嘉靖年間，江西出了兩位首輔，夏言和嚴(yán)嵩，一忠一殲，分宜籍人夏言提拔的，卻被嚴(yán)嵩陷害致身首異地，夏言屬后裔有一部分逃到上清掛洲村，一部分人在今龍頭山下，把宮廷做桃酥為技術(shù)傳了下來，在靠近北極閣地方，開設(shè)了碼頭埠做起了果子生意，專賣“宮廷桃酥”，宮廷桃酥由此而來。
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